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第29回 サイエンスカフェ in 上北沢 「脳に砂糖はいらない?」 知っているようで知らない砂糖の秘密


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サイエンスカフェとは、和やかな雰囲気の中で研究者と自由に語らいながら、医学研で進められている研究を体験してもらう場です。

近年、糖質制限ダイエットが大流行しています。確かに、食事から糖質を抜くと痩せやすくなります。過剰な糖質は糖尿病の原因となるなどの弊害を引き起こすことは有名です。一方、「脳の唯一のエネルギーはブドウ糖です」という言葉を1度は耳にしたことがあるかもしれません。脳が正常に活動するために糖は本当に必要なのでしょうか? 必要だとすれば、どんな糖が必要なのでしょう。私たちが普段から口にしている糖質にも様々な種類があります。それらを摂取した時に体や脳でどんな反応が起こるのか、当日は実験も交えて皆さんで考えていきたいと思います。

みなさんには、脳や白血球の働きを顕微鏡で見て調べながら、その謎に迫ってもらいます。

日時 2018年12月26日(水) 14:00~16:30
場所 公益財団法人東京都医学総合研究所 2階講堂(世田谷区上北沢2-1-6)
アクセスマップはこちら
話題提供者 神経細胞分化プロジェクト 平井志伸 研究員
対象 高校生以上
参加費 無料
定員 30名程度 ※お申込み多数の場合は抽選
申込方法
  1. 「第29回サイエンスカフェ」
  2. 郵便番号
  3. 住所
  4. 氏名(ふりがな)
  5. 年齢
  6. 電話番号
  7. メールアドレス(メール申込の場合・なお携帯電話のメールアドレスはご遠慮願います)

上記を明記のうえ、往復はがき、または電子メールで下記の申込先までお申し込みください。
※1枚の往復はがき、または1通の電子メールで、複数人の申込をされる場合は、2.から 5.までについて申込者全員、6.及び 7.は代表者について記載してください。
申込先
【住所】
〒156-8506 世田谷区上北沢2-1-6
(公財)東京都医学総合研究所 サイエンスカフェin上北沢事務局
【E-mail】
sciencecafe
特定電子メール法に基づき、営業・迷惑行為等を目的としたメール送信をお断りしております。
申込締切 2018年12月17日(月曜日)必着
※12月19日(水曜日)までに往復はがき、または電子メールで参加の可否を発送する予定です。
連絡がない場合には、お手数ですがお問い合わせください。
お問い合わせ 03-5316-3109(平日9:00 ~17:00)
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